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- 2021.01.05 Tuesday
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明日から
9月18日(火曜日)〜20日(木曜日)
第3回食べないと飲まナイト
41店舗が参加してます。
3日間で行きたいお店、5店舗はしご出来るチケットを
販売してます。
1店舗につき、1ドリンクと料理が付いてますので、
気になっていたけど行けなかったお店など
気軽に行く事が出来ます。
もし3日間でチケットを使い切れなくても、
9月いっぱいなら、参加店で金券としても使用できますので
心配無用です。
比嘉商店の料理の内容ですが、3種盛りとなってますが、
それ以上にがんばってやるつもりなので、
参加される方、ぜひご来店くださいね。
チケット,比嘉商店にて販売中です!
前売り3500円
当日4000円のチケットになりますので
参加される方は、前売りで買って下さいね。
食べないと飲まナイト公式サイト
http://hiroshima.tabe-noma.com/
クースの日
9月4日は、クース(古酒)の日でしたので、
古酒の定義を少し書かせてもらいます。
2004年6月以前は、厳格な基準は有りませんでしたが、
それ以降から「古酒表示に関する基準」が明確化されました。
現在古酒と言う表示をする為には、
3年以上の泡盛が、51%以上入っているものに限り
「古酒」と表示する事が出来ます。
年数表示する場合は、
該当年数以上の泡盛が100%のものに限られます。
例 10年古酒90% + 新酒10%
古酒の表示は出来ますが、10年と言う表示は出来ません。
例 10年古酒90% +15年古酒10%
10年古酒の表示はOK。15年古酒の表示は出来ません。
2013年度から基準が、また変わってきます。
また次回書かせてもらいます。
ちなみに、2004年6月以前は瓶詰めの日付の表示は
義務化されていないので、日付の無い泡盛は
2004年以前の8年以上のクースかもしれないですね。
9月
9月も
定休日は有りません。
ご来店
お待ちしております。
9月18日(火曜日)〜20日(木曜日)
第3回食べないと飲まナイト
41店舗が参加してます。
3日間で行きたいお店、5店舗はしご出来るチケットを
販売してます。
1店舗につき、1ドリンクと料理が付いてますので、
気になっていたけど行けなかったお店など
気軽に行く事が出来ます。
もし3日間でチケットを使い切れなくても、
9月いっぱいなら、参加店で金券としても使用できますので
心配無用です。
比嘉商店の料理の内容ですが、3種盛りとなってますが、
それ以上にがんばってやるつもりなので、
参加される方、ぜひご来店くださいね。
チケット,比嘉商店にて販売中です!
前売り3500円
当日4000円のチケットになりますので
参加される方は、前売りで買って下さいね。
食べないと飲まナイト公式サイト
http://hiroshima.tabe-noma.com/
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